Silvia Oktavia Nur Yudiastuti, Rizza Wijaya, Anna Mardiana Handayani. Analisis Nilai Tambah Peningkatan Kualitas Edamame Siap Saji dengan Teknik Pengeringan Food Dehydrator Berputar. jist [Internet]. 2021Mar.21 [cited 2024Nov.20];2(03):443-54. Available from: https://jist.publikasiindonesia.id/index.php/jist/article/view/112