Jurnal Indonesia Sosial Teknologi, Vol. 2, No. 6, Juni 2021 988

Jurnal Indonesia Sosial Teknologi: p–ISSN: 2723 - 6609

e-ISSN : 2745-5254

Vol. 2, No. 6 Juni 2021

PERAN DESAIN KEMASAN INDOMIE EDISI RAMADHAN 2021 TERHADAP

NILAI SAHAM PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR TBK. PERIODE

[email protected] [email protected],

[email protected],

Abstract

Indonesia is a country with a wealth of natural resources, culture, ethnicity, nation,

language as well as the largest seasonally populated country in the world. Islam is a

religion that has been perfected by the sending of the Prophet as the last prophet.

Every religion certainly has teachings that must be carried out by its adherents.

Among the teachings of Islam that must be implemented for every Muslim who is able

to do it is fasting in the month of Ramadan. Bulan Ramadhan was welcomed by every

Ramadhan Edition 2021 Against the Share Value of PT. Indofood Sukses Makmur

Tbk. Period February to April 2021. Using qualitative approaches and descriptive

analysis, this study focuses on analyzing or interpreting written material based on its

context. Data taken from observation. The results of the analysis found that good

quality products that are able to read consumer desires with the support of attractive

packaging designs along with the right marketing techniques are able to generate

profits for companies with effective, efficient businesses that have a positive effect on

all lines of the company.

Keywords: communication; managemet advertising; instan noodle.

agama Islam yang wajib dilaksanakan bagi tiap muslim yang mampu

melaksanakannya adalah puasa di bulan Ramadhan. Bulan Ramadhan disambut baik

oleh setiap lini kehidupan di Indonesia termasuk produsen mie instan PT. Indofood

Sukses Makmur Tbk.. Dengan mengeluarkan desain kemasan edisi Ramadhan,

Peran Desain Kemasan Indomie Edisi Ramadhan 2021 Terhadap Nilai Saham PT.

Indofood Sukses Makmur TBK. Periode Februari s/d April 2021

Jurnal Indonesia Sosial Teknologi, Vol. 2, No. 6, Juni 2021 989

akankah desain tersebut berpengaruh dengan nilai saham perusahaan tersebut, ini

menarik diteliti dengan rumusan masalah: Bagaimana Peran Desain Kemasan

Indomie Edisi Ramadhan 2021 Terhadap Nilai Saham PT. Indofood Sukses Makmur

Tbk. Periode Februari s/d April 2021. Tujuan penelitian: Untuk mengetahui

bagaimana Peran Desain Kemasan Indomie Edisi Ramadhan 2021 Terhadap Nilai

Saham PT. Indofood Sukses Makmur Tbk. Periode Februari s/d April 2021.

perusahaan.

Kata kunci: komunikasi; manajemen periklanan; saham.

Pendahuluan

Indonesia merupakan negara yang dilintasi garis khatulistiwa, berada di Asia

Tenggara dan diapit dua benua Asia dan Australia dan berada di antara Samudra Pasifik

dan Samudra Hindia, dilansir melalui laman wikipedia Indonesia adalah negara

kepulauan yang terdiri dari 17.504 pulau. Dengan populasi mencapai 270.203.917 jiwa

pada tahun 2020, menempati posisi keempat sebagai negara dengan penduduk yang

Nya secara berkala. Sejak utusan yang pertama, kemudian disusul utusan-utusan

berikutnya sesuai dengan tingkat kebutuhan pikir dan sosial bangsa manusia. Hingga

sampailah bangsa manusia kepada kematangan derajat kemanusiaannya dalam segi

mentalitas dan pemikiran, sehingga Allah mengutus Nabi Muhammad saw. menjadi

khatamul ambia Rasul terakhir yang bertugas untuk memperbaharui serta

menyempurnakan dakwah para utusan yang terdahulu (Syaifi, 2019).

Setiap agama tentu memiliki ajaran yang wajib dilaksanakan oleh penganutnya

sebagai bentuk ketatan seorang hamba terhadap agama tersebut. Sebagaimana demikian

agama Islam memiliki perintah-perintah dan larangan-larangan yang harus senantiasa

ditaati oleh umat muslim sebgai bukti keberimanan seorang muslim tersebut.

Muhammad Ilham Kurniawan, Popo Subroto, Maryana, Syahrial Shaddiq, dan

Muhammad Zainul.

990 Jurnal Indonesia Sosial Teknologi, Vol. 2, No. 6, Juni 2021

sangat panas oleh terik matahari. Selain dinamakan bulan yang amat panas Ramadhan

juga dikena sebagai Syahr al-Shiyam (bulan puasa wajib), sebab hanya pada bulan

Ramadhan umat Muslim diwajibkan melaksanakan puasa selama sebulan penuh dan

hanya bulan Ramadhan, satu-satunya, nama bulan yang disebut dalam Alquran. (QS Al-

Baqarah [2]: 185).

Indonesia sebagai negara nan sarat akan keanekaragaman yang luar biasa baik

sumberdaya alam maupun budaya, tak terhindarkan pula keanekaragaman di bidang

makanan baik warisan leluhur maupun makanan hasil akulturasi budaya luar. Seperti mi

atau bakmi misalnya yang dibawa dan diperkenalkan ke Indonesia oleh kaum pendatang,

dijadikan makanan alternatif mengganti makanan pokok sebelum seperti beras, tapioka,

dan singkong yang mana makanan pokok tersebut memerlukan waktu yang cukup lama

dalam proses penyajian dan konsumsinya. Bagi konsumen yang tidak memiliki waktu

cukup untuk menyajikan dan mengkonsumsi makanan pokok seperti biasa, maka mereka

akan memilih untuk mengkonsumsi mie instan (Harsanto, 2015).

Sebagai makanan mi instan mendapat nilai positif, baik sebagai makanan utama

ataupun pendamping. Meski memerlukan proses memasak, tetapi Mi instan tidak begitu

sulit dalam proses pemasakan. Berdasarkan hal tersebut mi instan dapat diartikan, sebagai

makna yang mudah didapat, praktis pengolahannya, murah harganya, dan cukup kalori

(Harsanto, 2015).

negeri.

Produk pertama yang beredar di Indonesia yang sesuai dengan selera lidah dan

disukai masyarakat Indonesia adalah Indomie Kuah dengan Rasa Kaldu Ayam. penjualan

produk Indomie mengalami peningkatan yang sangat signifikan di tahun 1982 sebagai

tanda dengan peluncuran varian Indomie Kuah Rasa Kari Ayam, disusul dengan

peluncuran varian Indomie Mi Goreng pada tahun 1983 sebagai bukti semakin digemari

produk mi instan dari Indomie oleh masyarakat Indonesia.

Produk yang baik meskipun memiliki kualitas baik dengan harga bersahabat bagi

seluruh lapisan ekonomi tidak akan bisa maksimal tanpa didukung oleh pemasaran yang

tepat, guna menunjang hal tersebut diperlukan desain yang tepat untuk diterapkan pada

Peran Desain Kemasan Indomie Edisi Ramadhan 2021 Terhadap Nilai Saham PT.

Indofood Sukses Makmur TBK. Periode Februari s/d April 2021

Jurnal Indonesia Sosial Teknologi, Vol. 2, No. 6, Juni 2021 991

Desain kemasan sebagai dapat dipahami sebagai seluruh kegiatan sejak

merancang struktur kemasan dan penentuan grafis guna mendukung tersampaikannya

informasi dengan baik melalui kemasan. Dilihat dari segi fungsi, kemasan memiliki dua

fungsi utama. Pertama, kemasan produk berfungsi sebagai media yang dapat melindungi

dan menjaga produk dari kemungkinan-kemungkinan yang memicu timbulnya kerusakan

pada produk seperti sinar matahari, cuaca, terjatuh, tumpukan yang melebihi kapasitas,

kuman, binatang dan sebagainya. Kedua, kemasan berfungsi sebagai alat media yang

menyampaikan pesan dan informasi tentang produk yang bersangkutan.

Kemasan merupakan elemen yang sangat penting di zaman modern ini, sebab

oleh karenanya perusahaan perlu memiliki status initial pubic offering (Penawaran Umum

Perdana) agar dapat menjual sahamnya ke publik.

Tanda bukti penyertaan kepemilikan modal pada suatu perusahaan atau dikenal

sebagai saham. Secara umum terbagi menjadi dua jenis yaitu saham biasa (common stock)

dan saham istimewa (preferred stock). Suatu surat berharga tanda kepemilikan dalam

perusahaan yang ikut menanggung resiko apabila perusahaan mengalami kerugian dan

mendapatkan keuntungan apabila perusahaan mendapat laba atau keuntungan disebut

sebagai saham bias. Suatu surat berharga tanda kepemilikan dalam perusahaan dimana

pemegangnya akan diberi pendapatan tetap berbentuk dividen yang diterima perperiode

pembagian dividen yang telah tentukan disebut sebagai saham istimewa. Untuk

dilaksanakan penelitian sederhana untuk mengetahui bagaimana Peran Desain Kemasan

Indomie Edisi Ramadhan 2021 Terhadap Nilai Saham PT. Indofood Sukses Makmur Tbk.

Periode Februari s/d April 2021.

Pendekatan penelitian dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif

dengan metode analisis deskriptif, penelitian deskriptif dengan memaparkan situasi atau

peristiwa. Penelitian ini sendiri termasuk sebagai bagian dari penelitian kepustakaan

(library research) di mana dalam pelaksanaan penelitian berfokus untuk menganalisis

atau menafsirkan bahan tertulis berdasarkan konteksnya (Mahdi, 2014).

Muhammad Ilham Kurniawan, Popo Subroto, Maryana, Syahrial Shaddiq, dan

Muhammad Zainul.

992 Jurnal Indonesia Sosial Teknologi, Vol. 2, No. 6, Juni 2021

Sumber data untuk penelitian ini diambil dari observasi, yaitu melakukan

pengamatan langsung melalui pengkajian dari buku, jurnal, berita-berita terkait yang

dilansir melalui media massa elektronik, maupun sumber lain yang menunjang

kelancaran penelitian.

Analisi deskriptif digunakan dalam penelitian ini sebagai alat analisis data, ini

merupakan teknik pembahasan dengan pemaparan masalah dengan analisis dan

pemberian penjelasan yang dalam terhadap suatu data. Berusaha untuk menyelidiki data,

memaparkan, menganalisis dan menjelaskan data merupakan bagian dari teknik analisis

deskriptif (Mahdi, 2014).

yang diperoleh. Temuan-temuan ilmiah tersebut harus dijelaskan secara saintifik

meliputi: Apakah temuan ilmiah yang diperoleh? Mengapa hal itu bisa terjadi? Mengapa

trend variabel seperti itu? Semua pertanyaan tersebut harus dijelaskan secara saintifik,

tidak hanya deskriptif, bila perlu ditunjang oleh fenomena-fenomena dasar ilmiah yang

memadai. Selain itu, harus dijelaskan juga perbandingannya dengan hasil-hasil para

peneliti lain yang hampir sama topiknya. Hasil-hasil penelitian dan temuan harus bisa

menjawab hipotesis penelitian di bagian pendahuluan.

Berdasarkan data terbaru tertanggal 11 Mei 2020 pada situs Asosiasi Mie Instan

Dunia (World Instan Noddles Association) mencatat permintaan global untuk mie instan

sepanjang tahun 2019 dunia mengonsumsi mie instan sebanyak 106,420 miliar atau rata-

orang atau lebih yang salah satu darinya mengirimkan sejumlah simbol tertentu kepada

yang lain. Komunikasi yang baik akan terjadi ketika kedua belah pihak bisa mengolah

simbol yang disampaikan dengan baik. Sedangkan pemasaran merupakan sekumpulan

perancangan suatu kegiatan yang saling terkait dalam mengenali keperluan konsumen dan

pengembangan, pendistribusian, promosi, dan proses penetapan harga yang tepat untuk

sebuah produk dan layanan guna tercapainya kepuasan konsumen terhadap produk

dengan tujuan menghasilkan keuntungan bagi produsen seefektif dan efisien mungkin.

Usaha untuk penyebaran informasi, mempengaruhi, membujuk atau peningkatan

isi pesan terhadap pasar oleh perusahaan dan produknya agar pasar mau menerima,

membeli bahkan loyal terhadap produk yang ditawarkan oleh perusahaan tersebut

Peran Desain Kemasan Indomie Edisi Ramadhan 2021 Terhadap Nilai Saham PT.

Indofood Sukses Makmur TBK. Periode Februari s/d April 2021

Jurnal Indonesia Sosial Teknologi, Vol. 2, No. 6, Juni 2021 993

komunikasi pemasaran dapat dipahami sebagai suatu proses pertukaran informasi yang

berlangsung secara persuasif hingga terjadinya proses pemasaran yang berjalan lancar

dengan sefektif dan efisien mungkin (Rahmani et al., 2020).

Segala sesuatu yang dirasakan oleh pancaindera baik yang didengar telinga,

dilihat mata atau dicium hidung, adalah bentuk dari stimulus. Stimulus dapat berbentuk

apa saja baik produk, iklan, nama suatu merk atau produsen. Akan tetapi semua stimulus

tersebut tentu tidak dapat diingat dan disimpan dalam ingatan konsumen secara

makna stimulus yang didapat. Setelahnya terbentuklah persusasif oleh stimulus terhadap

konsumen, kemudia menimbulkan pengalihan makna dan persuasi dari stimulus ke

ingatan jangka panjang konsumen (Shinta, 2011).

Pengarahkan komunikasi persuasif pada konsumen dan masyarakat luas

merupakan kegiatan periklanan yang lumrah diterapkan oleh perusahaan. Sebagai bagian

dari kehidupan industri modern yang mana kehidupan dunia modern periklanan saat ini

menjadi bagian paling penting yang tidak dapat dipisahkan. Penggunaan media bauran

oleh penjual dalam menyebarkan informasi persuasif tentang produk, jasa atau pun

masyarakat akan keberadaan suatu produk yang ditawarkan, membantu menambahkan

pengetahuan konsumen dan calon konsumen tentang produk yang ditawarkan, sehingga

calon konsumen terbujuk untuk membeli dan menggunakan produk tersebut. Iklan dapat

dijadikan sebagai identitas diri perusahaan sehingga mampu menjadi berbeda dengan

perusahaan yang lainnya (Firmansyah, 2020).

Segala kegiatan baik mulai dari merancang dan memproduksi tempat

pembungkus produk adalah bentuk dari pengemasan. Kemasan bisa dimaksimalkan

pemanfaatannya guna menjadi media pemasaran yang tepat dengan syarat harus

Muhammad Ilham Kurniawan, Popo Subroto, Maryana, Syahrial Shaddiq, dan

Muhammad Zainul.

994 Jurnal Indonesia Sosial Teknologi, Vol. 2, No. 6, Juni 2021

pengaman, sepatutnya suatu kemasan dapat melindungi produk dari hal-hal yang

memungkinan menjadi menyebabkan terjadinya kerusakan pada produk. Faktor ekonomi,

penentuan kemasan harus sebisa mungkin menggunakan biaya produksi sefektif dan

efisien mungkin. Faktor pendistribusian, kemasan wajib mendukung dan mempermudah

proses distribusi dari pabrik ke distributor dan pengecer hingga produk diterima oleh

konsumen, mudah saat menyimpan dan memajang perlu juga untuk diperhatikan. Faktor

komunikasi, kemasan sebagai media komunikasi tentu harus bisa mencerminkan produk,

membentuk citra merek yang positif, dan juga sebagai media promosi produk. Faktor

argonomi, kemasan yang baik harus mudah saat dibawa, dipegang, dibuka serta mudah

dibuang, tidak menimbulkan kerusakan lingkungan, memenuhi kebutuhan ukuran,

bentuk, berat dan lain sebagainya agar sesuai dengan produk yang dikemas (Putri, 2017).

Perancangan dan kegiatan pembuatan tempat, wadah atau bungkus yang untuk

digunakan pada suatu produk merupakan proses dari terbentuknya kemasan. Perlunya

kemasan didasari oleh keperluan untuk melindungi produk selama dalam proses distribusi

hingga sampai dan diterima oleh konsumen. Keperluan untuk memberi kesan yan bersih,

produk yang tahan saat terpapar cuaca dan nilai estetik. Keperluan dalam memasarkan

produk, pembentukan identitas guna mencegah tertukar dangan produk sejenis dari pihak

pesaing.

Selain alasan diatas kemasan turut andil dalam menjaga dan meningkatkan laba

teknologi fungsi kemasan kini telah kemasan berubah yang sebelumnya kemasan

berfungsi untuk melindungi apa yang dijual, saat ini kemasan menjual apa yang

dilindunginya. Kemasan bukan sekedar menjadi pelindung atau wadah bagi produk,

melainkan kemasan harus mampu menjual produk yang dikemasnya.

Fungsional kemasan semakin terus berkembang hingga sekarang dimana kemasan

berfungsi sebagai media untuk komunikasi produk dengan konsumen. Seperti kemasan

produk susu atau makanan bayi yang biasanya tertera nomor telepon bebas pulsa yang

dapat dihubungi oleh konsumen baik untuk komplain maupun sebagai pusat informasi

segala sesuatu yang berhubungan dengan produk tersebut.

Kemasan memilliki fungsi menjadi media yang mengkomunikasikan citra tertentu

Peran Desain Kemasan Indomie Edisi Ramadhan 2021 Terhadap Nilai Saham PT.

Indofood Sukses Makmur TBK. Periode Februari s/d April 2021

Jurnal Indonesia Sosial Teknologi, Vol. 2, No. 6, Juni 2021 995

kemasan terlihat begitu menarik bahkan terasa nikmat untuk dilihat daripada rasa dari

produknya. Meskipun tidak terdapat tertulis pada kemasan tersebut, akan tetapi

kemasannya telah mampu memberikan pesan komunikasi yang kuat tentang citra positif

dari produ tersebut.

Kesan yang menegaskan perebedaan dengan produk lain yang sejenis, agar

produk tersebut tidak tenggelam oleh produk lain harus tertanam dalam desain suatu

kemasan. Sehingga konsumen mudah menangkap dan menerima pesan dan kesan yang

ingin disampaikan oleh produsen melalui kemasan meski calon konsumen belum pernah

sekalipun merasakan produk tersebut, kemasan menjadi pendukung produk saat mampu

Perencanaan struktur pada kemasan baik dari segi grafis yang berguna untuk

menyampaikan informasi produk maupun dari segi fungsi termasuk dari bagian desain

kemasan. Ada dua fungsi utama yang harus dimiliki kemasan, yaitu: Sebagai media yang

berperan dalam melindungi produk dari segala kemungkinan penyebab terjadinya

kerusakan pada produk dan sebagai alat atau media dalam penyampaian informasi tentang

produk yang dikemasnya.

Sebagai pemegang elemen penting kemasan berperan menjadi alat untuk

pemasaran dan sebagai bagian identitas merek dagang suatu produk. Menjual barang

dengan sendirinya dan menjaga eksistensi produk dalam persaingan ketat dengan

berbagai produk terutama produk sejenis dari produsen berbeda merupakan peran penting

dari informasi verbal. Sedang informasi visual meliputi tipografi, warna dan gambar yang

disajikan. Pemilihan grafis yang menarik dan indah yang sarat akan muatan informasi

sebagai representasi suatu produk yang ditawarkan. Desain grafis pada kemasan maupun

label dapat membantu pembentukan kontak pribadi antara produsen dan konsumen yang

kemudian menciptakan dampak psikologis tertentu pada konsumen.

Pada sebuah penelitian menemukan bahwa kebanyakan konsumen memerlukan

cukup tujuh detik saat menentukan keputusan dalam membeli, hal ini menjadi tugas

penting kemasan agar dapat menarik perhatian calon konsumen dalam kurang dari tujuh

detik yang terbagi menjadi setengah detik untuk dapat dikenali dan setengah detik

selanjutnya kemasan harus membuat produk dicintai pembeli. Berdasarkan hal tersebut

Muhammad Ilham Kurniawan, Popo Subroto, Maryana, Syahrial Shaddiq, dan

Muhammad Zainul.

996 Jurnal Indonesia Sosial Teknologi, Vol. 2, No. 6, Juni 2021

maka pesan yang akan disampaikan harus instan dan langsung, dengan tetap mampu

memikat emosional konsumen (Nugrahani, 2015).

Banyak aspek yang perlu diperhatikan dalam pemasaran melalui kemasan

misalnya aspek estetika dimana terdapat tiga alasan mengapa estetika patut dianggap

penting dan perlu diperhatikan: Estetika mampu memberikan pengaruh secara psikologis

dan emosional yang kemudia membentuk loyalitas konsumen terhadap produk. Standar

penentuan nilai suatu produk dan harga oleh perusahaan tidak luput dipengaruhi oleh

menonjol kemasan perlu memilih pengguna warna yang cermat dan tepat, sebab

konsumen lebih cepat melihat warna daripada melihat tampilan bentuk dan rupa. Warna

dapat dilihat lebih dulu meskipun produk berada di tempat penjualan yang jauh dan di

dalam barisan produk sejenis. Bahkan dari jarak jauh warna yang terang akan lebih

terlihat lebih dulu, karena warna terang dapat memberikan daya tarik tersendirir. 2.

Contents (Isi) kemasan yang baik tentu tidak akan ketinggalan dalam penyampaian

informasi isi dalam kemasan dan apa yang terkandung dalam produk. 3. Distinctive

(Unik) menjadikan desain kemasan terlihat berbeda dengan produk pesaing. 4. Suitable

(Sesuai) kesesuaian produk yang dikemas dengan kemasan, selayaknya produk cair yang

dikemas dalam botol (Christine Suharto Cenadi, 2000).

menentukan arah perjalanan dari perusahaan tersebut.

Sebagai tanda yang membuktikan keikutsertaan dalam kepemilikan modal di

suatu perusahaan, saham yang biasa diperdagangkan pada pasar modal dapat

dikelompokkan kedalam dua kelompok yaitu saham biasa (common stock) yang

berbentuk surat berharga sebagai penanda kepemilikan dalam perusahaan yang

menjadikan pemilik saham ikut menanggung resiko kerugian dan keuntungan yang

didapat perusahaan. Sedang saham istimewa (preferred stock). merupakan suatu-surat

berharga yang menjadi penanda kepemilikan dalam perusahaan di mana pemegangnya

akan diberikan pendapatan tetap berbentuk dividen yang dibagi setiap periode pembagian

dividen yang telah ditentukan. Tentunya alasan investor berinvestasi pada saham tidak